Ağır Ateşte Pişmiş Kuzu İncik
SLOW COOKED LAMB SHANK
€25,90
ORSO Kitchen & Bar · Cork
Yeşil harissalı pirinç, tzatziki, feta ve nar ile ağır ateşte pişmiş kuzu incik.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ48%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et kemikten ayrılana kadar uzun süre ağır ateşte pişirilmiş yumuşak bir kuzu incik. Harissa ile çeşnilendirilmiş pirinç, tzatziki, feta peyniri ve nar ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- kuzu incik
- pirinç
- harissa
- tzatziki
- feta
- nar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?