Picior de miel gătit lent
SLOW COOKED LAMB SHANK
25,90 EUR
ORSO Kitchen & Bar · Cork
Picior de miel gătit lent cu orez cu harissa verde, tzatziki, feta și granată.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine26%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cană de miel fragedă, gătită la foc mic pentru o perioadă lungă până când carnea se desprinde de pe os. Este însoțită de orez condimentat cu harissa, tzatziki, brânză feta și rodie.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- cană de miel
- orez
- harissa
- tzatziki
- feta
- rodie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?