Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суха пряна яловичина, приготована з тертим або нарізаним кокосом. Це поширена страва прибережної кухні Південної Індії.
- Кухня
- Індійська (Керала)
- Походження
- Керала, Індія
Типові інгредієнти
- яловичина
- кокос
- листя карі
- імбир
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?