Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ67%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rendelenmiş veya dilimlenmiş hindistan cevizi ile pişirilmiş kuru, baharatlı bir sığır eti hazırlığı. Güney Hindistan kıyı mutfağında yaygın bir yemektir.
- Mutfak
- Hint (Kerala)
- Köken
- Kerala, Hindistan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- hindistan cevizi
- köri yaprakları
- zencefil
- sarımsak
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?