Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko24%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sucha, pikantna potrawa z wołowiny gotowana z tartym lub krojonym kokosem. Jest to powszechne danie w kuchni przybrzeżnej południowych Indii.
- Kuchnia
- Indyjskie (Kerala)
- Pochodzenie
- Kerala, Indie
Typowe składniki
- wołowina
- kokos
- liście curry
- imbir
- czosnek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?