Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare uscată și picantă de vită, gătită cu cocos ras sau felii. Este un fel de mâncare comun în bucătăria de coastă din sudul Indiei.
- Bucătărie
- Indian (Kerala)
- Origine
- Kerala, India
Ingrediente tipice
- vită
- coco
- frunze de curry
- ghimbir
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?