Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Традиційний віденський шніцель

70 RON≈ 13,09 EUR

Opus Society · Клуж-Напока · 350g

Харчова цінність

≈ 650 ккал± 15% · на порцію близько 350 г
  • Білки40 g
    25%
  • Жири31 g
    44%
  • Вуглеводи50 g
    31%
з них насичені жири
3,2 g
з них цукри
3,6 g
Харчові волокна
4,1 g
Сіль
2,7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 78%
  • Цинк 73%
  • Калій 52%
  • Вітамін E 43%
  • Залізо 39%
  • Вітамін B1 29%
  • Вітамін D 19%
  • Фолат 18%
  • Вітамін C 17%
  • Магній 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Австрія

Віденський шніцель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Австрія
Докладніше

Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Wiener Schnitzel: де ще скуштувати Назад до меню Opus Society