Тріо з качки (ніжка, грудка, печінка) з капустою та бальзамічною буряком
Kacsa trió (comb, mell, máj) káposztás nudlival és balzsamos céklával
8 800 HUF≈ 24,11 EUR
Vadrózsa Étterem · Будапешт
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири57%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатокомпонентна страва з качки, що включає ніжку, грудку та печінку, у супроводі локшини з капустою та буряком у бальзамічному оцті.
- Кухня
- Угорська
Типові інгредієнти
- качача ніжка
- качача грудка
- качача печінка
- капуста
- локшина
- буряк
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?