Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки6%
- Жири33%
- Вуглеводи61%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва з рису, приготована методом 'dum', коли вона повільно готується під тиском у запечатаному горщику. Це дозволяє спеціям глибоко проникнути в рис.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- басматі рис
- спеції
- гхі
- цибуля
- вода
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?