Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini6%
- Masti33%
- Ugljikohidrati61%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno jelo od riže pripremljeno 'dum' metodom, gdje se polako kuha pod pritiskom u zapečaćenoj posudi. To omogućava začinima da duboko prožmu rižu.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- basmati riža
- začini
- ghee
- luk
- voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?