Стейк з японської яловичини Kagoshima Wagyu
Japán Kagoshima wagyu bélszín Steak
24 990 HUF≈ 68,47 EUR
Hot Stone Steakhouse · Будапешт · 100g
Яловичина Wagyu A5+ з префектури Kagoshima, приготована методом смаження на лавових каменях.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири80%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високомармурована преміальна яловича вирізка з Кагосіми, приготована за допомогою смаження на лавовому камені. Цей метод забезпечує інтенсивне, рівномірне тепло для делікатної текстури.
- Кухня
- Japanese
- Походження
- Kagoshima, Japan
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?