Stek z polędwicy japońskiej Kagoshima wagyu
Japán Kagoshima wagyu bélszín Steak
24 990 HUF≈ 68,47 €
Hot Stone Steakhouse · Budapeszt · 100g
Polędwica wagyu A5+ z prefektury Kagoshima, przygotowywana metodą smażenia na kamieniu lawowym.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko20%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysoce marmurkowata, premium polędwica wołowa z Kagoshimy, przygotowywana przy użyciu grillowania na kamieniu lawowym. Metoda ta zapewnia intensywne, równomierne ciepło dla delikatnej tekstury.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Kagoshima, Japonia
Typowe składniki
- wołowina wagyu
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?