Belgian Brasserie Henri
Будапешт · Бар і паб · €€€€ · 42 страви · 2 900 HUF – 12 900 HUF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–24:00
- вівторок12:00–24:00
- середа12:00–24:00
- четвер12:00–24:00
- пʼятниця12:00–24:00
- субота12:00–24:00
- неділя12:00–24:00
Що тут замовити
- „Фламандське яловиче рагу”8 100 HUF≈ 22,16 EUR
- „Морська мушля”5 700 HUF≈ 15,59 EUR10 400 HUF≈ 28,45 EUR
- Свіжа домашня паста з рагу з лісових грибів та шавлії, бебі-томатами, грильованим грибом ерінгій та пармезаном6 200 HUF≈ 16,96 EUR
- „Бельгійський тирамісу в пивному стилі”2 900 HUF≈ 7,93 EUR
- „Fish & Chips” шматочки язика в хрусткій паніровці, з пряною запеченою картоплею, бельгійським майонезом та салатним міксом7 700 HUF≈ 21,06 EUR
Немає відповідних страв.
Рекомендації шефа Chef ajánlata
-
Імбирний крем-суп із гарбуза з блакитним сиром та кукурудзяними чіпсами, шматочками гарбуза та холодним гарбузовим маслом
3 000 HUF≈ 8,21 EURGyömbéres sütőtök krémleves kéksajtos kukorica ropogóssal, sütőtök falatokkal és hidegen sajtolt tökmagolajjal -
„Морська мушля”
5 700 HUF≈ 15,59 EUR10 400 HUF≈ 28,45 EUR„Tengerész kagyló” -
Свіжа домашня паста з рагу з лісових грибів та шавлії, бебі-томатами, грильованим грибом ерінгій та пармезаном
6 200 HUF≈ 16,96 EURFriss házitészta zsályás erdei gomba raguval, baby parajjal, grillezett ördögszekér gombával és parmezánnal -
„Фламандське яловиче рагу”
8 100 HUF≈ 22,16 EUR„Flamand marharagu”Яловича голяшка з чорносливом, приготована в пшеничному пиві, з картоплею з грибами та коренеплодами.
-
„Бельгійський тирамісу в пивному стилі”
2 900 HUF≈ 7,93 EUR„Belga söröző tiramisuja”
Холодні закуски Hideg előételek
-
Асорті французьких сирів з підсмаженим насінням, фруктами та домашнім хлібом на заквасці
5 700 HUF≈ 15,59 EURSajtválogatás francia sajtokból, pirított magvakkal, gyümölcsökkel és házi kovászolt kenyérrel -
Мус із фуа-гра з витриманою грушею, желе з чорної смородини та підсмаженим маслом з гарбузовим хлібом
5 200 HUF≈ 14,22 EURKacsamáj mousse érlelt almapárlattal, feketeribizli zselével és pirított tökmagos vajas kaláccsal -
Татарський біфштекс зі свіжими садовими овочами та солоним маслом
5 900 HUF≈ 16,14 EURTatárbeefsteak friss kerti zöldségekkel és sós vajjal -
Салат Цезар зі свіжих листів ромену, з анчоусною майонезною заправкою, пластівцями пармезану та підсмаженою курячою грудкою
4 200 HUF≈ 11,49 EURCézár saláta zsenge rómaisaláta levelekből, szardellás majonézzel, parmezánforgáccsal, pirított csirkemellel -
Рієт із смаженого лосося з чорним кунжутом, кремом із хрону, цитрусовим майонезом та домашнім хлібом на заквасці
5 200 HUF≈ 14,22 EURSült lazac rilette fekete szezámmal, vízitorma krémmel, citrusos majonézzel és házi kovászolt kenyérrel -
Грильоване щупальце восьминога з чатнею з айви та салатним міксом
6 500 HUF≈ 17,78 EURGrillezett polipcsáp birsalmás körte chutney-val és tépett kerti salátával -
Салат Цезар зі свіжих листів ромену, з анчоусною майонезною заправкою, пластівцями пармезану та креветками з часником
4 400 HUF≈ 12,04 EURCézár saláta zsenge rómaisaláta levelekből, szardellás majonézzel, parmezánforgáccsal fokhagymás garnélarákkal -
Валлонська тарілка (татарський біфштекс, рієт із лосося, копчена качача грудка, селянська ковбаса, хрустка качача шкірка, солоне масло, свіжі овочі)
9 000 HUF≈ 24,62 EURVallon-paraszttál (tatárbeefsteak, lazacrilette, füstölt kacsamell, parasztkolbász, ropogós kacsatepertő, sózott vaj, friss zöldségek)
Закуски Előételek
-
Асорті французьких сирів з підсмаженим насінням та фруктами
5 900 HUF≈ 16,14 EURSajtválogatás francia sajtokból, pirított magvakkal, gyümölcsökkel -
Пряний тартар із яловичини зі свіжими садовими овочами та морським солоним маслом
4 900 HUF≈ 13,40 EURFűszeres marhatatár friss kerti zöldségekkel és tengeri sós vajjal -
Шматочки фуа-гра, обсмажені на залізній сковорідці, з чатнею з чорносливу з бобами тонка та підсмаженим маслом з хлібом
5 900 HUF≈ 16,14 EURVaslapon sült kacsamáj falatok, tonkababos kékszilva chutney-val és pirított vajas kaláccsal -
Пів дюжини хвостиків тигрових креветок, обсмажених на сковорідці, з маслом рака, підсмаженими овочами та чорним кунжутом
5 700 HUF≈ 15,59 EURSerpenyőben sült fél tucat tigrisgarnéla farok, rákvajon pirított zöldségekkel és fekete szezámmal -
Сир брі, обсмажений у копченому шинку, з песто з насіння гарбуза, салатним міксом та підсмаженим насінням гарбуза
4 900 HUF≈ 13,40 EURArdenneki sonkában sült brie sajt, tökmagpestos tépett zöldsalátával és pirított tökmaggal
Пивні закуски Sörkorcsolyák
-
Курячі ніжки в хрусткій паніровці з бельгійським майонезом та салатним міксом
5 700 HUF≈ 15,59 EURBékacombok ropogós bundában sütve belga majonézzel és tépett zöldsalátával -
Курячі крильця в хрусткій паніровці з домашнім томатним кремом із смаженим часником
5 500 HUF≈ 15,04 EURCsirkeszárnyak ropogós bundában sütve, sült fokhagymás házi paradicsomkrémmel
-
Тарілка картоплі фрі з бельгійським тартаром та домашнім томатним кремом із смаженим часником
4 900 HUF≈ 13,40 EURHasábburgonya-tál belga tartárral és sült fokhagymás házi paradicsomkrémmel -
Палички солодкого картоплі з підсмаженою цибулею, беконом та майонезом
3 700 HUF≈ 10,12 EURÉdesburgonya hasábok pirított hagymás bacon-majonézzel -
Чизбургер із домашньої яловичеї котлети, витриманим чеддером, беконним майонезом, підсмаженою цибулею, маринованими овочами та пряною картоплею
6 600 HUF≈ 18,05 EURSajtburger házi marhahúspogácsából, érlelt cheddar sajttal, bacon majonézzel, ropogós pirított hagymával, savanyított zöldségekkel és fűszeres mogyoróburgonyával -
Бургер з ягняти з розмарином, домашнім кетчупом із сушеними томатами, пряною смаженою картоплею фрі та крем-сиром лабне з огірком
6 700 HUF≈ 18,33 EURRozmaringos bárányburger szárított paradicsomos házi ketchuppel, fűszeres sült burgonyahasábokkal és uborkás labneh sajtkrémmel -
Тарілка пивних закусок: рибна
10 400 HUF≈ 28,45 EURSörkorcsolyatál: halasСмажені тигрові креветки, панірований лосось, жабенчі ніжки, тунець, картопля фрі, соус тартар та куліс капія.
-
Тарілка пивних закусок: м'ясна
10 400 HUF≈ 28,45 EURSörkorcsolyatál: húsos
Супи Levesek
-
Гуляш, приготований із угорської паприки, подається в чаші з домашнім хлібом на заквасці
3 500 HUF≈ 9,57 EURGulyásleves Magyar Tarkából főzve, csészében tálalva, kovászos házi kenyérrel -
Французький цибулевий суп із вершковим крутоном, свіжим чебрецем та витриманим сиром Comté
3 300 HUF≈ 9,03 EURFrancia hagymaleves vajas krutonnal friss kakukkfűvel és érlelt Comté sajttal
М'ясні страви Húsételek
-
Куряча грудка, запечена в хрусткій паніровці або натуральна, з чатнею з чорносливу з бобами тонка, підсмаженим кеш'ю та паличками солодкого картоплі
7 000 HUF≈ 19,15 EURCsirkemell ropogós panírban vagy natúron sütve, tonkababos kékszilva chutney-val, pirított kesudióval és édesburgonya hasábokkal -
Рожева качача грудка з підсмаженою капустою, домашньою картопляною локшиною та чатнею з чорносливу
7 700 HUF≈ 21,06 EURRosé kacsamell pirított káposztás házi burgonya nudlival és aszalt szilvás kékszilva chutney-val -
Свіжа домашня паста з шматочками підсмаженої качачої грудки, кремом із сушених томатів, руколою та пармезаном
7 400 HUF≈ 20,24 EURFriss házi tészta pirított kacsamell falatokkal, napon szárított paradicsom krémmel, rukkolával és parmezánnal -
Стейк Рібай /300г Black Angus/ обсмажений на сковорідці, з гарніром із картоплі з грибами, грильованими томатами та пряним часниковим маслом
11 500 HUF≈ 31,46 EURRib-eye steak /300gr Black Angus/ serpenyőben sütve, szarvasgombás burgonya tallérral, grillezett paradicsommal és fokhagymás fűszervajjal -
Стейк із яловичини внутрішньої частини, обсмажений на сковорідці, з соусом із зеленого горошку, фламбованим коньяком, картоплею та бальзамічним салатним міксом
12 900 HUF≈ 35,28 EURBélszínsteak serpenyőben sütve, konyakkal flambírozott zöldborsmártással, mogyoróburgonyával és balzsamos zöldsalátával -
Свиняча рулька, глазурована медом та пшеничним пивом, з хрусткою картоплею, солодким гірчичним соусом та домашнім салатом із капусти
8 900 HUF≈ 24,34 EURMézzel és búzasörrel fényezett sertéscsülök ropogós burgonyával, tárkonyos csemege mustárral és házi káposztasalátával
Риба та молюски Halak, Kagylók
-
Тарілка молюсків а-ля Марікерке 0,5 кг (свіжі чорні мідії, порей, часник, біле вино, вершки)
5 800 HUF≈ 15,86 EURKagylótál a’la Mariakerke 0,5kg (friss fekete kagyló, póréhagyma, fokhagyma, fehérbor, tejszín) -
Тарілка молюсків а-ля Марікерке 1 кг (свіжі чорні мідії, порей, часник, біле вино, вершки)
10 500 HUF≈ 28,72 EURKagylótál a’la Mariakerke 1kg (friss fekete kagyló, póréhagyma, fokhagyma, fehérbor, tejszín) -
Тарілка молюсків з томатами та пшеничним пивом 0,5 кг (свіжі чорні мідії, крем із сушених томатів, молоді бебі-томати, пшеничне пиво)
5 800 HUF≈ 15,86 EURKagylótál paradicsommal és búzasörrel 0.5 kg (friss fekete kagyló, szárított paradicsomkrém, zsenge baby paraj, búzasör) -
Тарілка молюсків з томатами та пшеничним пивом 1 кг (свіжі чорні мідії, крем із сушених томатів, молоді бебі-томати, пшеничне пиво)
10 500 HUF≈ 28,72 EURKagylótál paradicsommal és búzasörrel 1 kg (friss fekete kagyló, szárított paradicsomkrém, zsenge baby paraj, búzasör) -
„Fish & Chips” шматочки язика в хрусткій паніровці, з пряною запеченою картоплею, бельгійським майонезом та салатним міксом
7 700 HUF≈ 21,06 EUR„Fish & Chips” Ropogós bundában sült nyelvhal falatok, fűszeres parázsburgonyával, belga majonézzel és tépett zöldsalátával -
Грильоване щупальце восьминога з шафрановим ризотто, хвостиками тигрових креветок, обсмаженими на залізній сковорідці, та чорними мідіями
8 500 HUF≈ 23,25 EURGrillezett polipcsáp sáfrányos rákrizottóval, vaslapon sült tigrisgarnéla farkakkal és fekete kagylóval
Десерти Desszertek
-
Тартлетка з фундуком у бельгійському шоколаді, з піною з білого шоколаду та солоною карамеллю та вівсяними чіпсами
3 200 HUF≈ 8,75 EURBelga csokoládés mogyoró praliné tartlet, fehércsokoládés sóskaramell habbal és zabropogóssal -
Crème Brûlée з бурбонською ваніллю, чорною смородиною з лаймом та ягодами
2 900 HUF≈ 7,93 EURCrème Brûlée bourbon vaníliával, zöldcitromos fekete szederrel és bogyós gyümölcsökkel
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.