Belgian Brasserie Henri

Name: Belgian Brasserie Henri
Address: Budapeşte, HU
Telephone: +3612015082
Price range: €€€€

Budapeşte · Bar ve pub · €€€€ · 42 yemek · HUF 2.900 – HUF 12.900 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt

Çalışma saatleri

Pazartesi12:00–24:00
Salı12:00–24:00
Çarşamba12:00–24:00
Perşembe12:00–24:00
Cuma12:00–24:00
Cumartesi12:00–24:00
Pazar12:00–24:00

Burada ne sipariş edilir

„Flamand marharagu”HUF 8.100≈ €22,16
„Tengerész kagyló”HUF 5.700≈ €15,59HUF 10.400≈ €28,45
Adaçaylı yaban mantarı ragu, bebek domates, ızgara dev mantarı ve parmesan ile taze ev yapımı makarnaHUF 6.200≈ €16,96
„Belga söröző tiramisuja”HUF 2.900≈ €7,93
„Fish & Chips” Çıtır kaplamalı dil balığı parçaları, baharatlı fırın patates, Belçika mayonezi ve parçalanmış yeşil salata ileHUF 7.700≈ €21,06

Şefin Önerisi Chef ajánlata

Zencefilli balkabağı kreması, mavi peynirli mısır kıtırı, balkabağı parçaları ve soğuk sıkım balkabağı yağı ile
HUF 3.000≈ €8,21

Gyömbéres sütőtök krémleves kéksajtos kukorica ropogóssal, sütőtök falatokkal és hidegen sajtolt tökmagolajjal
„Tengerész kagyló”
HUF 5.700≈ €15,59HUF 10.400≈ €28,45

Denizci midyesi
Adaçaylı yaban mantarı ragu, bebek domates, ızgara dev mantarı ve parmesan ile taze ev yapımı makarna
HUF 6.200≈ €16,96

Friss házitészta zsályás erdei gomba raguval, baby parajjal, grillezett ördögszekér gombával és parmezánnal
„Flamand marharagu”
HUF 8.100≈ €22,16

Flaman sığır ragusu

Kuru erikli sığır kuyruğu buğday birası ile fırınlanmış, trüf mantarlı patates ve kök sebzelerle.
„Belga söröző tiramisuja”
HUF 2.900≈ €7,93

Belçika birası aromalı tiramisu

Soğuk Başlangıçlar Hideg előételek

Fransız peynirlerinden seçki, kavrulmuş tohumlar, meyveler ve ev yapımı ekşi mayalı ekmek ile
HUF 5.700≈ €15,59

Sajtválogatás francia sajtokból, pirított magvakkal, gyümölcsökkel és házi kovászolt kenyérrel
Olgunlaştırılmış elma püresi, frenk üzümü jölesi ve kavrulmuş kabak çekirdekli tereyağlı kek ile kaz ciğeri mus
HUF 5.200≈ €14,22

Kacsamáj mousse érlelt almapárlattal, feketeribizli zselével és pirított tökmagos vajas kaláccsal
Taze bahçe sebzeleri ve tuzlu tereyağı ile dana tartarı
HUF 5.900≈ €16,14

Tatárbeefsteak friss kerti zöldségekkel és sós vajjal
Genç marul yaprakları, ançüezli mayonez, parmesan dilimleri ve kızarmış tavuk göğsü ile Sezar salata
HUF 4.200≈ €11,49

Cézár saláta zsenge rómaisaláta levelekből, szardellás majonézzel, parmezánforgáccsal, pirított csirkemellel
Siyah susam, su teresi kreması, narenciyeli mayonez ve ev yapımı ekşi mayalı ekmek ile kızarmış somon rilette
HUF 5.200≈ €14,22

Sült lazac rilette fekete szezámmal, vízitorma krémmel, citrusos majonézzel és házi kovászolt kenyérrel
Kavunlu armut chutney ve parçalanmış bahçe salatası ile ızgara ahtapot tentakülü
HUF 6.500≈ €17,78

Grillezett polipcsáp birsalmás körte chutney-val és tépett kerti salátával
Genç marul yaprakları, ançüezli mayonez, parmesan dilimleri ve sarımsaklı karides ile Sezar salata
HUF 4.400≈ €12,04

Cézár saláta zsenge rómaisaláta levelekből, szardellás majonézzel, parmezánforgáccsal fokhagymás garnélarákkal
Vallon köylü tabağı (dana tartarı, somon rilette, füme ördek göğsü, köylü sosisi, çıtır ördek derisi, tuzlu tereyağı, taze sebzeler)
HUF 9.000≈ €24,62

Vallon-paraszttál (tatárbeefsteak, lazacrilette, füstölt kacsamell, parasztkolbász, ropogós kacsatepertő, sózott vaj, friss zöldségek)

Başlangıçlar Előételek

Fransız peynirlerinden seçki, kavrulmuş tohumlar ve meyveler ile
HUF 5.900≈ €16,14

Sajtválogatás francia sajtokból, pirított magvakkal, gyümölcsökkel
Taze bahçe sebzeleri ve deniz tuzu içeren tereyağı ile baharatlı dana tartarı
HUF 4.900≈ €13,40

Fűszeres marhatatár friss kerti zöldségekkel és tengeri sós vajjal

10 dkg
Tonka fasulyeli mavi erik chutney ve kızarmış tereyağlı kek ile döküm tavada pişmiş kaz ciğeri parçaları
HUF 5.900≈ €16,14

Vaslapon sült kacsamáj falatok, tonkababos kékszilva chutney-val és pirított vajas kaláccsal
Kızarmış sebzeler ve siyah susam ile tavada pişmiş yarım düzine karides kuyruğu, ıstakoz tereyağı ile
HUF 5.700≈ €15,59

Serpenyőben sült fél tucat tigrisgarnéla farok, rákvajon pirított zöldségekkel és fekete szezámmal
Kabak çekirdeği pestosu, parçalanmış yeşil salata ve kavrulmuş kabak çekirdeği ile Ardennes usulü jambon içinde pişmiş brie peyniri
HUF 4.900≈ €13,40

Ardenneki sonkában sült brie sajt, tökmagpestos tépett zöldsalátával és pirított tökmaggal

Atıştırmalıklar Sörkorcsolyák

Belçika mayonezi ve parçalanmış yeşil salata ile çıtır kaplamalı kurbağa bacağı
HUF 5.700≈ €15,59

Békacombok ropogós bundában sütve belga majonézzel és tépett zöldsalátával
Sarımsaklı ev yapımı domates kreması ile çıtır kaplamalı tavuk kanatları
HUF 5.500≈ €15,04

Csirkeszárnyak ropogós bundában sütve, sült fokhagymás házi paradicsomkrémmel

Sarımsaklı ev yapımı domates kreması ile Belçika tartarlı patates kızartması tabağı
HUF 4.900≈ €13,40

Hasábburgonya-tál belga tartárral és sült fokhagymás házi paradicsomkrémmel
Kavrulmuş soğanlı ve pastırmalı mayonez ile tatlı patates kızartması
HUF 3.700≈ €10,12

Édesburgonya hasábok pirított hagymás bacon-majonézzel
Olgunlaştırılmış cheddar peyniri, pastırma mayonezi, çıtır kavrulmuş soğan, turşulanmış sebzeler ve baharatlı yeni patates ile ev yapımı dana köfteli peynirli burger
HUF 6.600≈ €18,05

Sajtburger házi marhahúspogácsából, érlelt cheddar sajttal, bacon majonézzel, ropogós pirított hagymával, savanyított zöldségekkel és fűszeres mogyoróburgonyával
Salatalıklı labne peyniri kreması, baharatlı kızarmış patates ve kurutulmuş domatesli ev yapımı ketçap ile biberiyeli kuzu burger
HUF 6.700≈ €18,33

Rozmaringos bárányburger szárított paradicsomos házi ketchuppel, fűszeres sült burgonyahasábokkal és uborkás labneh sajtkrémmel
Bira atıştırmalık tabağı: balık
HUF 10.400≈ €28,45

Sörkorcsolyatál: halas

Kızarmış karides, pane edilmiş somon, kurbağa bacağı, ton balığı, patates kızartması, tartars sos ve kapia sosu.
Bira atıştırmalık tabağı: et
HUF 10.400≈ €28,45

Sörkorcsolyatál: húsos

Çorbalar Levesek

Macar usulü Gulyás çorbası, ev yapımı ekşi mayalı ekmek ile kasede servis edilir
HUF 3.500≈ €9,57

Gulyásleves Magyar Tarkából főzve, csészében tálalva, kovászos házi kenyérrel
Tereyağlı kruton, taze kekik ve olgunlaştırılmış Comté peyniri ile Fransız soğan çorbası
HUF 3.300≈ €9,03

Francia hagymaleves vajas krutonnal friss kakukkfűvel és érlelt Comté sajttal

Et Yemekleri Húsételek

Tonka fasulyeli mavi erik chutney, kızarmış kaju ve tatlı patates kızartması ile çıtır kaplamalı veya doğal pişmiş tavuk göğsü
HUF 7.000≈ €19,15

Csirkemell ropogós panírban vagy natúron sütve, tonkababos kékszilva chutney-val, pirított kesudióval és édesburgonya hasábokkal
Kuru erikli mavi erik chutney, kızarmış lahana ve ev yapımı patates eriştesi ile pembe ördek göğsü
HUF 7.700≈ €21,06

Rosé kacsamell pirított káposztás házi burgonya nudlival és aszalt szilvás kékszilva chutney-val
Güneşte kurutulmuş domates kreması, roka ve parmesan ile kızarmış ördek göğsü parçaları ve taze ev yapımı makarna
HUF 7.400≈ €20,24

Friss házi tészta pirított kacsamell falatokkal, napon szárított paradicsom krémmel, rukkolával és parmezánnal
Black Angus Rib-eye steak (300gr) tavada pişmiş, trüf mantarlı patates tabağı, ızgara domates ve sarımsaklı baharatlı tereyağı ile
HUF 11.500≈ €31,46

Rib-eye steak /300gr Black Angus/ serpenyőben sütve, szarvasgombás burgonya tallérral, grillezett paradicsommal és fokhagymás fűszervajjal

300gr
Dana bonfile, konyak ile flambe edilmiş bezelye püresi, yeni patates ve balsamik yeşil salata ile tavada pişmiş
HUF 12.900≈ €35,28

Bélszínsteak serpenyőben sütve, konyakkal flambírozott zöldborsmártással, mogyoróburgonyával és balzsamos zöldsalátával

250gr
Ev yapımı lahana salatası ve hardal ile ballı ve biralı çıtır patatesli domuz incik
HUF 8.900≈ €24,34

Mézzel és búzasörrel fényezett sertéscsülök ropogós burgonyával, tárkonyos csemege mustárral és házi káposztasalátával

Balık ve Midye Yemekleri Halak, Kagylók

Mariakerke usulü midye tabağı 0,5kg (taze siyah midye, pırasa, sarımsak, beyaz şarap, krema)
HUF 5.800≈ €15,86

Kagylótál a’la Mariakerke 0,5kg (friss fekete kagyló, póréhagyma, fokhagyma, fehérbor, tejszín)

0,5kg
Mariakerke usulü midye tabağı 1kg (taze siyah midye, pırasa, sarımsak, beyaz şarap, krema)
HUF 10.500≈ €28,72

Kagylótál a’la Mariakerke 1kg (friss fekete kagyló, póréhagyma, fokhagyma, fehérbor, tejszín)

1kg
Domatesli ve biralı midye tabağı 0.5 kg (taze siyah midye, kurutulmuş domates kreması, genç bebek marul, buğday birası)
HUF 5.800≈ €15,86

Kagylótál paradicsommal és búzasörrel 0.5 kg (friss fekete kagyló, szárított paradicsomkrém, zsenge baby paraj, búzasör)

0.5 kg
Domatesli ve biralı midye tabağı 1 kg (taze siyah midye, kurutulmuş domates kreması, genç bebek marul, buğday birası)
HUF 10.500≈ €28,72

Kagylótál paradicsommal és búzasörrel 1 kg (friss fekete kagyló, szárított paradicsomkrém, zsenge baby paraj, búzasör)

1 kg
„Fish & Chips” Çıtır kaplamalı dil balığı parçaları, baharatlı fırın patates, Belçika mayonezi ve parçalanmış yeşil salata ile
HUF 7.700≈ €21,06

„Fish & Chips” Ropogós bundában sült nyelvhal falatok, fűszeres parázsburgonyával, belga majonézzel és tépett zöldsalátával
Safranlı karides risottosu, döküm tavada pişmiş karides kuyrukları ve siyah midye ile ızgara ahtapot tentakülü
HUF 8.500≈ €23,25

Grillezett polipcsáp sáfrányos rákrizottóval, vaslapon sült tigrisgarnéla farkakkal és fekete kagylóval

Tatlılar Desszertek

Belçika çikolatalı fındıklı pralin tartlet, beyaz çikolatalı tuzlu karamel köpüğü ve yulaf kıtırı ile
HUF 3.200≈ €8,75

Belga csokoládés mogyoró praliné tartlet, fehércsokoládés sóskaramell habbal és zabropogóssal
Bourbon vanilyalı, limonlu siyah ahududu ve orman meyveleri ile Crème Brûlée
HUF 2.900≈ €7,93

Crème Brûlée bourbon vaníliával, zöldcitromos fekete szederrel és bogyós gyümölcsökkel

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Budapeşte: tüm mekânlar