Мутабаль з трюфелем
Moutabal cu trufe
65 RON≈ 12,16 EUR
Zaitoone · Бухарест
Запечені баклажани з тахіні, лимоном та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири76%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Димний дип із баклажанів, змішаний з тахіні та лимоном, підсилений трюфельною олією або пластівцями трюфеля.
- Кухня
- Левантійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- лимон
- трюфель
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?