Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de vinete afumat, amestecat cu tahini și lămâie, îmbogățit cu ulei de trufe sau fulgi de trufe.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- lămâie
- trufe
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?