Moutabal con tartufo
Moutabal cu trufe
65 RON≈ 12,16 €
Zaitoone · Bucarest
Melanzane arrostite con tahina, limone e tartufo.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi76%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema di melanzane affumicate mescolata con tahina e limone, arricchita con olio o scaglie di tartufo.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- melanzane
- tahina
- limone
- tartufo
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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