ХУМУС
HUMMUS
42 RON≈ 7,85 EUR
KLANdestin · Бухарест · 250g
Хумус із нуту з тахіні, оливками Каламата, томатами, огірками, сумахом та грецькою пітою.
Харчова цінність
≈ 620 ккал± 20% · на порцію близько 250 г
- Білки20 g
- Жири44 g
- Вуглеводи27 g
- з них насичені жири
- 6 g
- з них цукри
- 2,6 g
- Харчові волокна
- 20 g
- Сіль
- 1,8 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B1 69%
- Магній 54%
- Вітамін E 47%
- Фолат 47%
- Залізо 40%
- Цинк 38%
- Калій 33%
- Кальцій 23%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Близький Схід
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?