Домашня террини з фуа-гра
Terrine de foie gras maison
72 RON≈ 13,46 EUR
Ici et Là - Restaurant Français · Бухарест · 90 gr
Террини з фуа-гра, що подається з вінегретом із зеленої квасолі та підсмаженим хлібом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 90 г
- Білки9%
- Жири87%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне охолоджене пате з печінки качки або гуски.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- foie gras
- зелена квасоля
- вінегрет
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?