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Terrina di foie gras fatta in casa

Terrina di foie gras fatta in casa

Terrine de foie gras maison

72 RON≈ 13,46 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bucarest · 90 gr

Terrina di foie gras servita con vinaigrette ai fagiolini e pane tostato.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 90 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi87%
    87%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pâté liscio e freddo fatto con fegato di anatra o oca.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • fagiolini
  • vinaigrette
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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