Ev yapımı foie gras terrine
Terrine de foie gras maison
RON 72≈ €13,46
Ici et Là - Restaurant Français · Bükreş · 90 gr
Taze fasulye vinaigrette ve kızarmış ekmekle servis edilen foie gras terrine.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 90 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ87%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek veya kaz ciğerinden yapılan pürüzsüz, soğuk bir pâté.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- taze fasulye
- vinaigrette
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?