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Hausgemachte Foie-gras-Terrine

Hausgemachte Foie-gras-Terrine

Terrine de foie gras maison

72 RON≈ 13,46 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bukarest · 90 gr

Foie-gras-Terrine, serviert mit Fisolen-Vinaigrette und geröstetem Brot.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 90 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett87%
    87%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine glatte, gekühlte Pâté aus Enten- oder Gänseleber.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Foie gras
  • Grüne Bohnen
  • Vinaigrette
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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