Jitrnice та jelítko зі забійного м'яса, що подаються з квашеною білою капустою, петрушкою та вареною картоплею
Jitrnice a jelítko ze zabíjačky podávané s kysaným bílým zelím, petrželkou a vařeným bramborem
189 CZK≈ 7,74 EUR
Suzie's Steak House and Pub · Брно · 2 ks
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири62%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Traditional Czech sausages made from pork blood and liver, typically served as part of a communal slaughter feast. The dish is accompanied by fermented cabbage and boiled potatoes.
- Кухня
- Czech
- Походження
- Czech Republic
Типові інгредієнти
- pork blood
- liver
- pork meat
- sauerkraut
- potatoes
- parsley
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?