Jitrnice i jelítko z uboju podawane z kiszoną białą kapustą, pietruszką i gotowanymi ziemniakami
Jitrnice a jelítko ze zabíjačky podávané s kysaným bílým zelím, petrželkou a vařeným bramborem
189 CZK≈ 7,74 €
Suzie's Steak House and Pub · Brno · 2 ks
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Traditional Czech sausages made from pork blood and liver, typically served as part of a communal slaughter feast. The dish is accompanied by fermented cabbage and boiled potatoes.
- Kuchnia
- Czech
- Pochodzenie
- Czech Republic
Typowe składniki
- pork blood
- liver
- pork meat
- sauerkraut
- potatoes
- parsley
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?