Jitrnice și jelítko de la tăierea porcului servite cu varză albă murată, pătrunjel și cartofi fierți
Jitrnice a jelítko ze zabíjačky podávané s kysaným bílým zelím, petrželkou a vařeným bramborem
189 CZK≈ 7,74 EUR
Suzie's Steak House and Pub · Brno · 2 ks
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cârnați tradiționali cehi făcuți din sânge și ficat de porc, serviți de obicei ca parte a unui ospăț comun de tăiere a animalelor. Felul de mâncare este însoțit de varză murată și cartofi fierți.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- sânge de porc
- ficat
- carne de porc
- varză murată
- cartofi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?