Jitrnice i jelítko iz svinjskog koluta posluženi sa kiselim bijelim kupusom, peršunom i kuhanim krompirom

Jitrnice a jelítko ze zabíjačky podávané s kysaným bílým zelím, petrželkou a vařeným bramborem

CZK 189≈ € 7.74

Suzie's Steak House and Pub · Brno · 2 ks

Nutritivne vrijednosti

≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g

Proteini17%
17%
Masti62%
62%
Ugljikohidrati21%
21%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tradicionalne češke kobasice napravljene od svinjske krvi i jetre, obično se služe kao dio zajedničkog slavlja nakon klanja. Jelo je popraćeno fermentanim kupusom i kuhanim krumpirima.

Kuhinja: Češka
Porijeklo: Češka Republika

Tipični sastojci

svinjska krv
jetra
svinjsko meso
kiseli kupus
krompir
peršun

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Suzie's Steak House and Pub