Куряче філе су-від, запечена молода картопля, медово-гірчичний соус
ous - vide kuracie supreme, pečené baby zemiaky, medovo - horčicová omáčka
13,90 EUR
PIVOT - Gopass restaurant · Братислава · 250 g
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки32%
- Жири53%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряча грудка, приготована методом су-від для ніжності, подається з запеченою молодою картоплею та солодко-пікантним соусом.
- Кухня
- Французька (сучасна)
Типові інгредієнти
- куряча грудка
- молода картопля
- мед
- гірчиця
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?