Kurczak sous-vide supreme, pieczone młode ziemniaki, sos miodowo-musztardowy
ous - vide kuracie supreme, pečené baby zemiaky, medovo - horčicová omáčka
13,90 €
PIVOT - Gopass restaurant · Bratysława · 250 g
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko32%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z kurczaka przygotowana metodą sous-vide dla uzyskania kruchości, podawana z pieczonymi małymi ziemniakami i słodko-kwaśnym sosem.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- pierś z kurczaka
- baby ziemniaki
- miód
- musztarda
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?