Tatársky biftek
Сирий яловичий фарш, що подається з тостом
12,90 EUR
Mlyn restaurant · Братислава · 100 g
Tatársky biftek, що подається з тостом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 150 ккал± 20% · на порцію близько 100 г
- Білки16 g
- Жири8,3 g
- Вуглеводи1,1 g
- з них насичені жири
- 2,3 g
- з них цукри
- 1 g
- Харчові волокна
- 0,6 g
- Сіль
- 0,89 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 135%
- Цинк 35%
- Вітамін D 17%
- Залізо 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з дрібно нарізаної або подрібненої сирої яловичини, зазвичай приправленої цибулею, каперсами та різними спеціями. Часто подається з тостом або хлібом.
- Кухня
- French
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток
- гірчиця
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Tatársky biftek: де ще скуштувати Назад до меню Mlyn restaurant