Tatársky biftek

€12,90

Mlyn restaurant · Bratislava · 100 g

Tost ile servis edilen Tatársky biftek.

Glüten içeren tahıllar
Yumurta
Hardal

Besin değerleri

≈ 150 kcal± 20% · yaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein16 g
45%
Yağ8,3 g
52%
Karbonhidrat1,1 g
3%

doymuş yağ: 2,3 g
şekerler: 1 g
Lif: 0,6 g
Tuz: 0,89 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 135%
Çinko 35%
D vitamini 17%
Demir 16%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

İnce kıyılmış veya kıyılmış çiğ dana etinden oluşan, genellikle soğan, kapari ve çeşitli baharatlarla tatlandırılan bir yemek. Çoğunlukla kızarmış ekmek veya ekmekle servis edilir.

Mutfak: Fransız
Köken: Fransa

Tipik malzemeler

çiğ dana eti
soğan
kapari
yumurta sarısı
hardal
çeşitli baharatlar

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Tatársky biftek: başka nerede yenir Mlyn restaurant menüsüne dön