Медальйони з оленятини, журавлинно-винний соус, крокети
Medajlónky z daniela, brusnicovo-vínová omáčka, krokety*
10,20 EUR
Hostinec U deda · Братислава · 150g
Медальйони з оленятини з журавлинно-винним соусом та крокетами.
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки24%
- Жири47%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на сковороді медальйони з оленини, що подаються з солодко-кислим журавлинно-винним соусом та хрусткими крокетами.
- Кухня
- Центральноєвропейська
Типові інгредієнти
- оленина
- журавлина
- вино
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?