Medalion de căprioară, sos de afine și vin, crochete
Medajlónky z daniela, brusnicovo-vínová omáčka, krokety*
10,20 EUR
Hostinec U deda · Bratislava · 150g
Medalion de căprioară cu sos de afine și vin și crochete.
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de căprioară tras la tigaie, servit cu un sos dulce-acrișor de merișoare și vin și crochete crocante.
- Bucătărie
- Central European
Ingrediente tipice
- căprioară
- merișoare
- vin
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?