Karaca madalyon, yaban mersini-şarap sosu, kroket
Medajlónky z daniela, brusnicovo-vínová omáčka, krokety*
€10,20
Hostinec U deda · Bratislava · 150g
Yaban mersini-şarap sosu ve kroket ile karaca madalyon.
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ47%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi bir turna yemişi-şarap sosu ve çıtır kroketler ile servis edilen tavada mühürlenmiş geyik eti madalyonları.
- Mutfak
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- geyik eti
- turna yemişleri
- şarap
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?