Харчова цінність
≈ 700 ккал± 15% · на порцію близько 350 г
- Білки24 g
- Жири64 g
- Вуглеводи6,6 g
- з них насичені жири
- 34 g
- з них цукри
- 6,6 g
- Харчові волокна
- 2 g
- Сіль
- 1,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 75%
- Вітамін A 74%
- Кальцій 67%
- Вітамін C 47%
- Вітамін E 46%
- Цинк 38%
- Фолат 29%
- Калій 24%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир, виготовлений з моцарели та вершків, що дає м'яку начинку страчателла.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- вершки
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?