Besin değerleri
≈ 700 kcal± 15% · yaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24 g
- Yağ64 g
- Karbonhidrat6,6 g
- doymuş yağ
- 34 g
- şekerler
- 6,6 g
- Lif
- 2 g
- Tuz
- 1,3 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 75%
- A vitamini 74%
- Kalsiyum 67%
- C vitamini 47%
- E vitamini 46%
- Çinko 38%
- Folat 29%
- Potasyum 24%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Mozzarella ve kremadan yapılan, yumuşak, stracciatella iç dolgulu taze bir İtalyan peyniri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Apulia, İtalya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- krema
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?