Яйце кокот із грибами та фуа-гра
OEUF COCOTTE AUX CHAMPIGNONS ET FOIS GRAS
10 EUR
Café des Gourmets · Бордо
Яйце, запечене в духовці з грибами та фуа-гра.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири79%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце, запечене в рамекіні (oeuf en cocotte), з грибами та шматочками foie gras зверху.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яйце
- гриби
- foie gras
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?