Яйцо кокот с грибами и фуа-гра
OEUF COCOTTE AUX CHAMPIGNONS ET FOIS GRAS
10 €
Café des Gourmets · Бордо
Яйцо, запеченное в духовке с грибами и фуа-гра.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры79%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо, запеченное в рамекине (oeuf en cocotte), с обжаренными грибами и кусочками foie gras сверху.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- грибы
- foie gras
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?