Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири81%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір високоякісної мортадели, великої італійської ковбаси, виготовленої з дрібно порубаної свинини, що пройшла термічну обробку.
- Кухня
- Італійська (болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- мортадела
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?