Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры81%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти высококачественной мортаделлы — крупной итальянской колбасы из мелко порубленной свинины, прошедшей термическую обработку.
- Кухня
- Итальянская (болонская)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- мортаделла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?