Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti81%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Selekcija visokokvalitetne mortadelle, velike italijanske kobasice napravljene od sitno sjeckanog svinjskog mesa termički obrađenog.
- Kuhinja
- Italijanska (bolonješka)
- Porijeklo
- Bolonja, Italija
Tipični sastojci
- mortadella
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?