Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de mortadella de înaltă calitate, un suc de porc italian mare, făcut din carne de porc tocată fin și tratată termic.
- Bucătărie
- Italian (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- mortadella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?