Кавателлі з баклажанами та пекоріно
Cavatelli Melanzane e Pecorino
10 EUR
Pasta Fresca Naldi · Болонья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири40%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі пастові мушлі ручної форми, що подаються з обсмаженими баклажанами та сиром pecorino.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста cavatelli
- баклажани
- сир pecorino
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Кавателлі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?