Підсмажена полента з сиром скваккероне
Polenta abbrustolita con squacquerone
8 EUR
Monte Donato · Болонья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири52%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається зі скибочок кукурудзяної поліенти, підсмажених до хрусткої скоринки та политих м'яким кремовим сиром squacquerone.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Емілія-Романья, Італія
Типові інгредієнти
- полента
- сир squacquerone
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?