Поджаренная полента с сыром скваккероне
Polenta abbrustolita con squacquerone
8 €
Monte Donato · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки12%
- Жиры52%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из ломтиков кукурузной поленты, обжаренных до хрустящей корочки и дополненных мягким сливочным сыром squacquerone.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- polenta
- squacquerone cheese
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?