Geröstete Polenta mit Squacquerone-Käse
Polenta abbrustolita con squacquerone
8 €
Monte Donato · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett52%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus Maispolenta-Scheiben, die knusprig geröstet und mit weichem, cremigem Squacquerone-Käse belegt wurden.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
- Herkunft
- Emilia-Romagna, Italien
Typische Zutaten
- Polenta
- Squacquerone-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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