Кролик, приготований при низькій температурі, з томатами, оливками та каперсами
Coniglio cotto a bassa temperatura, pomodoro, olive e capperi
24 EUR
Il Saraceno · Болонья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки37%
- Жири48%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне м'ясо кролика, приготоване повільно при низьких температурах, приправлене середземноморськими спеціями.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- кролик
- томат
- оливки
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?