Кролик, приготовленный при низкой температуре, томат, оливки и каперсы
Coniglio cotto a bassa temperatura, pomodoro, olive e capperi
24 €
Il Saraceno · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки37%
- Жиры48%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежное кроличье мясо, приготовленное при низких температурах, приправленное средиземноморскими специями.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- кролик
- томат
- оливки
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?