fricò romagnolo
fricò romagnolo – romagna ratatouille · fricò romagnolo
5 EUR
Estravagario · Болонья
Овочевий рататуй із регіону Романья.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 250 г
- Білки8%
- Жири49%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне овочеве рагу з регіону Романья, схоже на рататуй.
- Кухня
- Італійська (Романьольська)
- Походження
- Романья, Італія
Типові інгредієнти
- цукіні
- баклажан
- перець
- цибуля
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?