
fricò romagnolo
fricò romagnolo – romagna ratatouille
€5
Estravagario · Bologna
Romagna bölgesinden bir sebze ratatouille.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ49%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Romagna bölgesine özgü, ratatouille'a benzeyen geleneksel bir sebze yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Romagnolo)
- Köken
- Romagna, İtalya
Tipik malzemeler
- kabak
- patlıcan
- biber
- soğan
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?