Стреттіне з кропивою з рагу з кролика та кремом з пармезану
Strettine all’ortica con ragù di coniglio e crema di Parmigiano
18 EUR
Da Sandro al Navile · Болонья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири45%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка паста з кропивою, що подається з ситною підливою з кролячого м'яса та ніжним вершковим пармезаном.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- паста з кропивою
- кролик
- сир пармезан
- молоко
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?